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          • 食品与生物类 图书


            食品科技     生物     烹饪     餐旅管理     农学     其它    

            生物活性肽功能与制备
            生物活性肽功能与制备
            作者:罗永康
            出版日期:2019-04-01
            咖啡物语-食品安全科普丛书
            咖啡物语-食品安全科普丛书
            作者:中国科协科普
            出版日期:2019-04-01
            黑芝麻 大营养-食品安全科普丛书
            黑芝麻 大营养-食品安全科普丛书
            作者:中国科协科普
            出版日期:2019-03-01
            烹饪食材圣经(餐饮行业职业技能培训教程)(教材)
            烹饪食材圣经(餐饮行业职业技能培训教程)(教材)
            作者:[英]玛格丽特
            出版日期:2019-02-01
            香精制备技术
            香精制备技术
            作者:肖作兵 牛云
            出版日期:2019-02-01
            沈昊品酒(2018版)
            沈昊品酒(2018版)
            作者:沈昊
            出版日期:2019-01-20
            农产品冷链物流技术原理与实践
            农产品冷链物流技术原理与实践
            作者:张玉华 王国
            出版日期:2019-01-01
            转基因的真相与误区
            转基因的真相与误区
            作者:沈立荣
            出版日期:2019-01-01
            功能性海藻肥
            功能性海藻肥
            作者:秦益民
            出版日期:2018-12-25
            羊肉加工品质学(国家科学技术学术著作出版基金资助出版)
            羊肉加工品质学(国家科学技术学术著作出版基金资助出版
            作者:张德权 李铮
            出版日期:2018-12-20
            DK生活.食材百科全书
            DK生活.食材百科全书
            作者:英国DK出版社
            出版日期:2018-12-01
            小曲清香白酒生产技术
            小曲清香白酒生产技术
            作者:赵金松
            出版日期:2018-11-15
            乳杆菌属天然质粒基因组学研究
            乳杆菌属天然质粒基因组学研究
            作者:孙大庆
            出版日期:2018-11-01
            麻辣风味食品调味技术与配方(第二版)
            麻辣风味食品调味技术与配方(第二版)
            作者:斯波
            出版日期:2018-11-01
            航空食品安全与质量控制指南
            航空食品安全与质量控制指南
            作者:李玉香
            出版日期:2018-09-20
            酒花与啤酒酿造
            酒花与啤酒酿造
            作者:聂聪
            出版日期:2018-09-15
            挂面的“故”与“事”
            挂面的“故”与“事”
            作者:中国科协科普
            出版日期:2018-09-01
            黄曲霉毒素危害及其控制
            黄曲霉毒素危害及其控制
            作者:胡梁斌 李红
            出版日期:2018-09-01
            食品工业发展报告(2017年度)
            食品工业发展报告(2017年度)
            作者:工业和信息化
            出版日期:2018-09-01
            食物蛋白质控制酶解技术
            食物蛋白质控制酶解技术
            作者:崔春
            出版日期:2018-07-01
            烟草农药残留标准样品研制
            烟草农药残留标准样品研制
            作者:边照阳
            出版日期:2018-06-01

            总500条,1/21123456789>>>|