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            食品与生物类 图书


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            食品热力杀菌理论与实践
            食品热力杀菌理论与实践
            作者:林焜辉
            出版日期:2014-04-08
            倾斜的声誉——中国名酒公关启示录
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            作者:陆仲阳
            出版日期:2014-04-02
            慕斯蛋糕基础课(升级版)
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            作者:王森
            出版日期:2014-04-01
            酶制剂应用技术问答(第二版)
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            作者:姜锡瑞
            出版日期:2014-04-01
            最具人气的创意中国菜
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            作者:王森
            出版日期:2014-03-01
            家畜副产物综合利用
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            作者:余群力
            出版日期:2014-03-01
            最具人气的台湾小吃
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            作者:王森
            出版日期:2014-01-01
            酒类风味化学
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            作者:范文来
            出版日期:2013-12-31
            酶制剂在大宗生化品生产中的应用
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            作者:段钢
            出版日期:2013-11-18
            营养科学词典
            营养科学词典
            作者:葛可佑
            出版日期:2013-09-29
            蛋白质纯化与分析技术
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            作者:汪少芸
            出版日期:2013-09-29
            碳水化合物化学(第二版)
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            作者:张力田
            出版日期:2013-09-06
            农理—乡村建设实践与理论研究
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            作者:孙君
            出版日期:2013-09-01
            法国蓝带西餐烹饪宝典
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            作者:JENI WRIGHT
            出版日期:2013-08-01
            葡萄酒风味化学
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            作者:徐岩
            出版日期:2013-05-01
            中国面塑艺术
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            作者:孔令海
            出版日期:2013-04-25

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