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        1. 食品与生物类 图书


          食品科技     生物     烹饪     餐旅管理     农学     其它    

          淀粉糖品生产与应用手册(第二版)
          淀粉糖品生产与应用手册(第二版)
          作者:尤新主编
          出版日期:2010-05-01
          天然防腐剂与抗氧化剂-食品添加剂丛书
          天然防腐剂与抗氧化剂-食品添加剂丛书
          作者:唐春红主编
          出版日期:2010-05-01
          功能性变性淀粉
          功能性变性淀粉
          作者:徐忠,缪铭编
          出版日期:2010-04-01
          合不拢的燕麦书
          合不拢的燕麦书
          作者:孟宏,董银卯
          出版日期:2010-04-01
          冷冻食品科学与技术-国外现代食品科技系列
          冷冻食品科学与技术-国外现代食品科技系列
          作者:(英)埃文斯
          出版日期:2010-04-01
          ISO22000内审员与食品安全小组组长速查手册-食品安全与健康系列
          ISO22000内审员与食品安全小组组长速查手册-食品安全与
          作者:张智勇 编著
          出版日期:2010-04-01
          酸乳加工与质量控制-乳品工程技术系列
          酸乳加工与质量控制-乳品工程技术系列
          作者:陈历俊,乔为
          出版日期:2010-03-01
          乳粉分析与检测技术-乳品工程技术系列
          乳粉分析与检测技术-乳品工程技术系列
          作者:生庆海,张志
          出版日期:2010-03-01
          食品制造成套装备
          食品制造成套装备
          作者:张裕中主编
          出版日期:2010-03-01
          低度白酒生产技术(第二版)
          低度白酒生产技术(第二版)
          作者:李大和
          出版日期:2010-02-01
          传统白酒酿造技术
          传统白酒酿造技术
          作者:余乾伟
          出版日期:2010-02-01
          咖啡馆人气甜点-时尚甜品系列
          咖啡馆人气甜点-时尚甜品系列
          作者:林彦钧等著
          出版日期:2010-02-01
          食品供应链管理(国外优秀食品科学与工程专业教材)
          食品供应链管理(国外优秀食品科学与工程专业教材)
          作者:(英)鲍拉基
          出版日期:2010-02-01
          新型食品加工技术-国外现代食品科技系列
          新型食品加工技术-国外现代食品科技系列
          作者:(美)卡诺维斯
          出版日期:2010-02-01
          食品加工和流通领域的可追溯性
          食品加工和流通领域的可追溯性
          作者:(英)史密斯
          出版日期:2010-01-01
          乳品添加剂
          乳品添加剂
          作者:姜瞻梅,田波
          出版日期:2010-01-01
          橡木桶——葡萄酒的摇篮
          橡木桶——葡萄酒的摇篮
          作者:李记明编著
          出版日期:2010-01-01
          食品化学安全(第一卷污染物)-国外现代食品科技系列
          食品化学安全(第一卷污染物)-国外现代食品科技系列
          作者:(英)沃森著
          出版日期:2010-01-01
          眼科药物与制剂学
          眼科药物与制剂学
          作者:凌沛学主编
          出版日期:2010-01-01
          中国调味品产业热点透视
          中国调味品产业热点透视
          作者:白燕编著
          出版日期:2010-01-01
          我享素-素者至美 朴者无敌
          我享素-素者至美 朴者无敌
          作者:王乙童著
          出版日期:2010-01-01
          酒精与蒸馏酒工艺学
          酒精与蒸馏酒工艺学
          作者:章克昌主编
          出版日期:2010-01-01
          生物安全-原理与准则:第四版
          生物安全-原理与准则:第四版
          作者:中国动物疫病
          出版日期:2010-01-01
          温室工程规划、设计与建设
          温室工程规划、设计与建设
          作者:张天柱主编
          出版日期:2010-01-01

          总500条,8/21|<<<456789101112>>>|