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            生物类 图书


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            沈昊品酒(2018版)
            沈昊品酒(2018版)
            作者:沈昊
            出版日期:2019-01-20
            乳杆菌属天然质粒基因组学研究
            乳杆菌属天然质粒基因组学研究
            作者:孙大庆
            出版日期:2018-11-01
            食品工业节能减排和清洁生产
            食品工业节能减排和清洁生产
            作者:秦人伟
            出版日期:2018-05-01
            啤酒发酵与酯的形成
            啤酒发酵与酯的形成
            作者:杨东升
            出版日期:2017-11-01
            白酒酿造与技术创新
            白酒酿造与技术创新
            作者:李大和
            出版日期:2017-08-01
            固态发酵生物反应器-设计和操作的基本原理(“十三五”国家重点出版物出版规划项目)
            固态发酵生物反应器-设计和操作的基本原理(“十三五”
            作者:(巴西)D.A
            出版日期:2017-07-01
            生态酿酒新技术
            生态酿酒新技术
            作者:余有贵
            出版日期:2017-05-12
            贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第二卷)
            贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第二卷)
            作者:裘爱泳
            出版日期:2016-10-31
            黄酒酿造技术(第二版)
            黄酒酿造技术(第二版)
            作者:谢广发
            出版日期:2016-09-15
            阿尔茨海默病发病机理及其相关生物活性物质研究
            阿尔茨海默病发病机理及其相关生物活性物质研究
            作者:姜招峰
            出版日期:2016-06-15
            现代生物催化--高立体选择及环境友好的反应
            现代生物催化--高立体选择及环境友好的反应
            作者:[美]沃尔夫-
            出版日期:2016-06-01
            细菌分子遗传学:第三版(国家出版基金项目、“十三五”国家重点出版物出版规划项目)
            细菌分子遗传学:第三版(国家出版基金项目、“十三五”
            作者:(美)拉里·
            出版日期:2016-05-01
            谷胱甘肽生产技术
            谷胱甘肽生产技术
            作者:董永胜
            出版日期:2015-08-25
            北方富营养化水体生态修复技术
            北方富营养化水体生态修复技术
            作者:宋关玲
            出版日期:2015-07-01
            四川白酒产业发展报告
            四川白酒产业发展报告
            作者:杨柳
            出版日期:2015-03-24
            酶制剂应用技术问答(第二版)
            酶制剂应用技术问答(第二版)
            作者:姜锡瑞
            出版日期:2014-04-01
            酶制剂在大宗生化品生产中的应用
            酶制剂在大宗生化品生产中的应用
            作者:段钢
            出版日期:2013-11-18
            中国酿酒工业年鉴(2009)
            中国酿酒工业年鉴(2009)
            作者:中国酿酒工业
            出版日期:2011-01-01
            黄酒酿造技术
            黄酒酿造技术
            作者:谢广发编著
            出版日期:2010-09-01
            葡萄酒酿造微生物学-实验技术与规程:第二版
            葡萄酒酿造微生物学-实验技术与规程:第二版
            作者:(美)福杰桑
            出版日期:2010-06-01
            合不拢的燕麦书
            合不拢的燕麦书
            作者:孟宏,董银卯
            出版日期:2010-04-01
            传统白酒酿造技术
            传统白酒酿造技术
            作者:余乾伟
            出版日期:2010-02-01

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