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      1. 微生物学(普通高等教育“十三五”规划教材)

        《微生物学(普通高等教育“十三五”规划教材)》


        作者:
        关统伟
        出版日期:
        2018-09-10
        字数:
        447000
        开本:
        16
        页数:
        279
        分类:
        食品
        ISBN:
        978-7-5184-2047-6
        定价:
        ¥48.00
        官网优惠价格:
        38.4

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        内容简介

        本书为适应新时代教学改革的需求,历经多位从事微生物学教学工作的教师的7年编撰,在总结丰富教学实践经验的基础上编写而成。本教材共分为12章,内容包括绪论、原核微生物、真核微生物、病毒、微生物分类、微生物的营养、微生物的生长繁殖与控制、微生物的代谢、微生物遗传与育种、微生物与基因工程、微生物生态和感染与免……
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        图书目录

        第一章 绪论
        第一节 微生物的概念、分类地位及生物学特性
        第二节 微生物学的形成及发展历程
        第三节 微生物学的研究方向及展望

        第二章 原核微生物
        第一节 细菌
        第二节 放线菌
        第三节 古菌
        第四节 缺壁细菌……

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